1. اصول تبدیل و نگهداری میوه ها و سبزیها
پدیدآورنده: / تالیف اس. دی. هولدزورث,هولدزورث,Holdsworth. S. D
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: میوه‌ها,سبزیها, -- نگهداری, -- نگهداری
رده :
TP
۴۴۰
/
هـ
۹
الف
۶
2. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: هولدزورث
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: میوه‌ها - نگهداری,سبزیها - نگهداری
رده :
TP
440
.
H6519
3. اصول تبديل و نگهداري ميوه‌ها و سبزيها
پدیدآورنده: هولدزورث، اس. دي.
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران (تهران)
موضوع:
رده :
TX
۶۰۱
/
ه
۹
الف
۶ ۱۳۷۴
4. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: / تالیف: اس. دی. هولدزورث,هولدزورث,هولدزورث
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع: مواد غذایی, -- نگهداری,میوه‌ها -- نگهداری و ذخیره,سبزیها -- نگهداری و ذخیره
رده :
TP
۴۴۰
/
ه
۹
الف
۶
5. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: هولدزورث
کتابخانه: کتابخانه و موزه ملی ملک (تهران)
موضوع: میوه‌ها -- نگهداری و ذخیره,سبزیها -- نگهداری و ذخیره,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
۶۴۱
/
۴
ه
۸۶۴
الف
6. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: هولدزورث .D .S ,htrowsdloH
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع: مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- فسا‌د,reservationB -- Food,poilageB Food
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ه
۹
الف
۶
7. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: هولدزورث، .D.S ,Holdsworth
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: نگهداری میوه‌ها,نگهداری سبزیها
رده :
TP
۴۴۰
/
ه
۹
الف
۶
8. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: /تالیف اس. دی. هولدزورث
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع:
9. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: / تالیف اس. دی. هولدزورث
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع: میوه‌ها- نگهداری,سبزیها- نگهداری
رده :
TP
۳۷۱
/
ه
۹
الف
۶
10. اصول تبديل و نگهداري ميوه‌ها و سبزيها
پدیدآورنده: / تاليف اس. دي. هولدزورث,هولدزورث,Holdsworth
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع: ميوه‌ها -- نگهداري و ذخيره,سبزيها -- نگهداري و ذخيره,مواد غذايي -- نگهداري
رده :
۶۴۱
/
۴
ه
۸۶۴
الف
11. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: / تالیف: اس. دی. هولدزورث
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: میوه‌ها- نگهداری,سبزیها- نگهداری
رده :
TX
۶۰۱
/
ه
۹
الف
۶ ۱۳۷۴
12. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها‌و سبزیها
پدیدآورنده: تالیف: اس. دی. هولد زورث
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اطلاع رسانی دانشگاه شاهد (تهران)
موضوع: میوه‌ها- تبدیل و نگهداری,سبزیها- تبدیل و نگهداری
رده :
SB
،۳۵۵،
/
الف
۶،۱۳۷۴
13. اصول تبدیل ونگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده: مولف اس .دی. هولدزورث
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه یاسوج (محمد بهمن بیگی) (کهگیلویه و بویراحمد)
موضوع: میوه‌ها -- نگهداری و ذخیره,سبزیها -- نگهداری و ذخیره
رده :
۶۴۱
/
۴
ه
۸۶۴
الف
۱۳۷۴
14. اصول ونگهداري ميوه ها و سبزي ها
پدیدآورنده: هوادزورث، اس.دي
کتابخانه: كتابخانه دانشگاه فرهنگیان پردیس علامه طباطبایی (لرستان)
موضوع: ميوه ها - انبارداري=سبزيها - انبارداري=انبارها - كنترل هوا
رده :
SB
360
/5
9
الف
9
هـ
/
1374
15. فرآوری حرارتی در مواد غذایی بسته بندی شده
پدیدآورنده: اس . دی. هولدزورث؛ مترجم مسعود شفافی زنوزیان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع: مواد غذایی ، نگهداری , مواد غذایی ، بسته بندی , مواد غذایی ، صنعت و تجارت , مواد غذایی ، تاثیر حرارت
رده :
TP
371/2
/
،
ه
864
16. فرآوری حرارتی در مواد غذایی بسته‌بندی شده
پدیدآورنده : هولدزورث .Holdsworth. S.D
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- بسته‌بندی,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- تاثیر حرارت
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
17. فرآوری حرارتی در مواد غذایی بسته بندی شده
پدیدآورنده : هولدزورث
موضوع : ،مواد غذایی - نگهداری، , ،مواد غذایی - بسته بندی، , ،مواد غذایی - صنعت و تجارت، , ،مواد غذایی - تاثیر حرارت،
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
18. فرآوری حرارتی در مواد غذایی بسته بندی شده
پدیدآورنده: / اس. دی. هولدزورث,هولدزورث. اس. دی,Holdsworth. S. d
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: مواد غذایی, -- بسته‌بندی,مواد غذايي - تاثير حرارت
رده :
TP371
.
2
.
H6
19. فرآوری حرارتی در مواد غذایی بسته بندی شده
پدیدآورنده: / اس. دی هولدزورث
کتابخانه: کتابخانه دانشکدگان فنی 1 دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- نگهداری, -- بسته‌بندی,-- صنعت و تجارت,موادغذايي - - تاثير حرارت
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
هـ
۹
ف
۴ ۱۳۷۸
20. فرآوری حرارتی در مواد غذایی بسته بندی شده,Thermal processing packaged Foods
پدیدآورنده: اس . دی. هولدزورث ,,هولدزورث? اس . دی.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - بسته بندی مواد غذایی - صنعت و تجارت مواد غذایی - تاثیر حرارت
رده :
TP
371/2
/
ه
9
ف
4
